طريقة عمل الجلاب

  الجلاب هو دبس الزبيب أو التمر المركز, ويشتهر في منطقة بلاد الشام كمشروبٍ منعشٍ ومغذٍ.

تعلمي إعداد هذا المشروب ومتعي أسرتك به, من خلال طريقة عمل الجلاب:

المقادير

• خل البلسمك مركز,0.25 كوب
• ماء ,4 كوب
• سكر ,4 ملعقة كبيرة
• ماء ورد ,2 ملعقة كبيرة
• صنوبر محمص,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. يُضاف السكر إلى الماء ويحرك حتى يذوب تماماً
2. يُضاف مشروب الجلاب المركز ( متوافر في الأسواق) وماء الورد
3. يحرك المزيج جيداً
4. يُمكن إضافة القليل من عصير الليمون
5. يُزين الجلاب بالصنوبر المحمص قبل التقديم مباشرةً
6. يُقدم الجلاب بارداً