طريقة عمل عصير الجوافة

نقدم لكم اليوم مشروب الجوافة ولذلك لاحتواء الجوافة على الألياف وفيتامين أ و جـ والفولات والمعادن مثل البوتاسيوم والنحاس والمانجنيز، وهي تعد من أقل الفواكه في عدد السعرات الحرارية، فتبلغ عدد السعرات في المائة جرام حوالي 68 سعرًا.

المقادير

• كيلو جوافة 2  
• كوب لبن كبير 
• معلقة فانليا أو قرفة 
• سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير

1. نقوم بتنظيف الجوافة من البزر جيدًا.
2. نضعها بالخلاط مع اللبن والسكر.
3.  نضع القليل من القرفة أو الفانيليا. 

معلومات صحية 

• الجوافة غنية جداً بالفيتامين  C حيث تحتوى على 230 ملليجرام في كل 100 غرام هذا بالإضافة إلى 80% ماء، 12% سكر و5,3% ألياف كما أنها تحتوى بالعديد من المعادن مثل الحديد، النحاس، الفسفور، والزنك مما يجعلها الفاكهة الصيفية الأكثر فائدة لصحة الإنسان.

الفوائد الصحية للجوافة :

1. تساعد على التخلص من الوزن الزائد حيث تحتوى على سعرات حرارية قليلة .
2. الجوافة تساهم فى علاج الاسهال الناتجة عن البرد أو النزلات المعوية .
3. تحتوى على فيتامين سي الذي يحميك من الانفلونزا.