الكول سلو الآسيوي..لمحبي الملفوف الأحمر

نحب الملفوف الأحمر ونحتار في كيفية إضافته للأطباق المختلفة ! لذلك اخترنا لكم وصفة الكول الآسيوي وهي وصفة صحية ولذيذة اذ تحتوي على الملفوف الأحمر الذي يتفوق على الملفوف الأبيض في قيمته الغذائية..إليكم الوصفة:

المقادير

• 1 كوب ملوف أحمر مقطع
• 1 كوب جزر مبشور
• 4/1 كوب كزبرة خضراء مفرومة
• 2 ملعقة طعام خل التفاح – 1 ملعة طعام زيت زيتون 
• رشة ملح 
• نصف ملعقة طعام سكر (يفضل سكر بني)

طريقة التحضير

1. تخلط المقادير السائلة مع السكر جيدا ليذوب و في الأثناء يخلط الجزر و الملفوف المقطعان مع الكزبرة المقطعة 
2.  تضاف التتبيلة (السكر و المكونات السائلة) و تخلط و توضع في الثلاجة لنصف ساعة قبل تقديمها

جربوا هذه الوصفة المميزة فهي لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية الضرورية والمفيدة لأجسامنا.