المقادير
- بيض ,5 بيضات
- مايونيز , غرام
- نعناع , حسب الرغبة
- ثوم ,3 فصوص
- زبادي , كوب صغير
- طماطم , ثمرة
طريقة التحضير
- اقلي البيض ثم ضعيه ليبرد.
- اهرسيه جيداً بعد القلي.
- قومي بمزج البيض المهروس بالزبادي والنعناع.
- ضعي البيض المهروس في الثلاجة مدة نصف ساعة.
- جهزى طبق جانبي به حلقات الطماطم المقطعة مضاف إليها المايونيز.
- أخيراً اخرجي البيض من الثلاجة ثم ضعى الخليط عليه
- تقدم باردة
0 التعليقات:
إرسال تعليق