طريقة عمل تشيز المارس والقرفة

  نقدم لكِ طريقة عمل تشيز المارس بالقرفة، الذي يُعتبر من أشهى وأسهل وأفخم أنواع الحلويات التي من الممكن عملها في البيت، إليكِ المكونات وطريقة التحضير:

المقادير

• مارس ,4 حبة
• فانيليا ,2 ملعقة صغيرة
• سكر , كوب
• حليب بودرة,7 ملعقة
• زبدة ,3 ملعقة كبيرة
• لبن زبادي , علبة صغيرة
• قشطة ,0.50 علبة
• قرفة , ملعقة كبيرة
• بسكويت أوريو ,6 حبة
• بسكويت شاي ,2 باكيت
• جبن كيري ,4 حبة

طريقة التحضير

لتحضير الطبقة الأولى:

- إطحني البسكويت وأخلطيهِ بالزبدة والقشطة ثم ضعيه في أسفل القالب أو الأكواب، والأفضل أن يكون قالب الكب كيك المكون من قوالب صغيرة.

- قطِّعي المارس لقطع صغيرة ووزعيها بالقالب فوق الخليط.

لتحضير الطبقة الثانية:

- أخلطي علبة لبن الزبادي مع الحليب والجبن والسكر والفانيلا، ثم ضعي الخليط فوق الطبقة الأولى في القوالب.

- حمّي الفرن ليصبح متوسط الحرارة "180 درجة مئوية" وضعي القالب فيه لمدة تتراوح بين الـ 10-15 دقيقة كحد أقصى.

- أخرجي تشيز المارس والقرفة من الفرن ورشّي فوقه القرفة المطحونة الناعمة.

- أتركي أكواب الحلوى تبرد قليلاً لمدة نصف ساعة، ثم قومي بإخراجها من القوالب.

- يُمكنكِ تزيين تشيز المارس والقرفة بأي نوع من الصوص أو المربى المتوفر لديكِ أو تقديمها باردةً كما هي، وبالهناء والشفاء.