بسكويت بنكهة البارميزان الشهي

  طريقة عمل بسكويت بنكهة البارميزان، طريقة لإعداد مقبلات شهية وغريبة، فهي بشكل الحلوى اللطيف والمميز.

المقادير

• ملح , ملعقة صغيرة
• كزبرة ناشفة , ملعقة صغيرة
• بيكنج باودر ,3 ملعقة صغيرة
• كريمة سائلة ,1.25 كوب
• جبن البارميزان ,0.50 كوب
• بقدونس مفروم ,0.25 كوب
• دقيق ,2 كوب
• سكر , ملعقة صغيرة
• زبدة ,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  - نخلط المواد الجافة (الدقيق والملح والسكر والبيكنج باودر والبقدونس والكزبرة) معاً.

- نضيف ربع كوب من الجبن ومن ثم نضيف الزبدة والكريمة ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات.

- نفرد العجين باليد على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعه مربعات ونرصه في صينية الخبز.

- نرش باقي الجبن على الوجة ونخبزه بالفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة، ثم نقدمه ساخناً مع المربى والزبدة.